Torta servizio da caffe

torta caffe

Originale l’idea della mia cara Cristina! :-D
10 tazzine, del servizio buono, complete di cucchiaino e un bel pacco di caffè, quanto zucchero ci volete??

Le tazzine sono mini tortine, vanilla sponge con gocce di cioccolata e farcitura con crema pasticcera, copertura con crema di burro e pasta di zucchero

torta caffe

I piattini e i cucchiaini sono in pasta di zucchero.
Il caffè in realtà nella torta non c’è, è sostituito da ganache al cioccolato.
Stessa composizione per il pacco di caffè che sopra invece aveva del pan di spagna sbriciolato insieme a della ganache, per simulare il caffè macinato.

torta caffe

Tutte le decorazioni sono fatte a mano in pasta di zucchero.

ilariainterplanetaria

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8 Risposte to “Torta servizio da caffe”

  1. Elena Says:

    bellissimo!!!

  2. veromanson Says:

    bellissima!!!!

  3. torta ritorta Says:

    continuo a pensare che tu sia un genio dalle mani d’oro!!!

  4. Cristina Says:

    Dopo mesi arriva anche il mio commento !!!
    Grazie amica………… con te ogni desiderio si trasforma in realtà……
    tvb Cristina

    • ilariainterplanetaria Says:

      Grazie Cri! Grazie a te che mi hai supportato anche quando ho creato dei terribili mostri… Un bacio sincero <3

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