Originale l’idea della mia cara Cristina! ![]()
10 tazzine, del servizio buono, complete di cucchiaino e un bel pacco di caffè, quanto zucchero ci volete??
Le tazzine sono mini tortine, vanilla sponge con gocce di cioccolata e farcitura con crema pasticcera, copertura con crema di burro e pasta di zucchero
I piattini e i cucchiaini sono in pasta di zucchero.
Il caffè in realtà nella torta non c’è, è sostituito da ganache al cioccolato.
Stessa composizione per il pacco di caffè che sopra invece aveva del pan di spagna sbriciolato insieme a della ganache, per simulare il caffè macinato.
Tutte le decorazioni sono fatte a mano in pasta di zucchero.

Etichette: coffee cup cake, crema di burro, crema pasticcera, ganache, pan di spagna, pasta di zucchero, torta tazza caffe, torta tazzina caffe, torte decorate, vanilla sponge




12 dicembre 2011 alle 16:01 |
bellissimo!!!
12 dicembre 2011 alle 20:47 |
12 dicembre 2011 alle 22:16 |
bellissima!!!!
13 dicembre 2011 alle 08:59 |
Grazie, ma come sempre potevo fare meglio
13 dicembre 2011 alle 17:05 |
continuo a pensare che tu sia un genio dalle mani d’oro!!!
14 dicembre 2011 alle 14:09 |
Grazie come sempre!!! <3
4 marzo 2012 alle 16:10 |
Dopo mesi arriva anche il mio commento !!!
Grazie amica………… con te ogni desiderio si trasforma in realtà……
tvb Cristina
4 marzo 2012 alle 16:15 |
Grazie Cri! Grazie a te che mi hai supportato anche quando ho creato dei terribili mostri… Un bacio sincero
<3