Torta forziere del tesoro

Ecco la torta a forma di forziere del tesoro, per il compleanno del piccolo Giacomo:

Torta forziere del tesoro

Copertura in cioccolato plastico, il coperchio è torta paradiso con marmellata di albicocche, la parte sotto, come la mappa del tesoro, è pan di spagna con triplo e quandruplo strato di ganache montata al cioccolato fondente, la torta che finge di essere una cassetta è pan di spagna con crema al cioccolato ricoperta di ganache.
Tutto arricchito da caramelle, cioccolatini e soldini di cioccolato. L’effetto sabbia è fatto con lo zucchero di canna:

Torta forziere dettaglio

Ecco la visione di insieme:


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4 Risposte to “Torta forziere del tesoro”

  1. martina Says:

    questa è meravigliosa

  2. sandra Says:

    ciao complimenti per questa meravigliosa torta vorrei fare anch’io la torta al mio bambino per il suo compleanno mi dici perpiacere come si fa” soprattutto come faccio a fare la sagoma?ti ringrazio in anticipo

    • ilariainterplanetaria Says:

      Ciao! grazie!🙂 la parte sotto era una torta rettangolare appoggiata su una base di polistirolo (in altezza metà polistirolo e metà torta). il coperchio invece è torta senza farcitura, appoggiata su un piano di polistirolo, la parte sopra della torta col coltello l’ ho tagliata per dare la forma bombata, quindi partendo dal centroo tagliavo scendendo lungo il bordo lungo, da entrambe le parti, il coperchio poi è semplicemente appoggiato. Spero di esserti stata utile!

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