Torta di compleanno al cioccolato

Torta di compleanno al cioccolato

Pan di spagna e doppio strato di crema al cioccolato con bagna al latte e nesquik con aggiunta di un velo di ganache al cioccolato fondente.
Copertura in ganache al cioccolato fondente, liscia sopra e montata ai bordi.
Scritta con crema di burro.

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2 Risposte to “Torta di compleanno al cioccolato”

  1. ire Says:

    wow…ke torta stupenda!!!!!!!
    mi potresti scrivere la ricetta??!!!
    grazie mille

    • ilariainterplanetaria Says:

      Ciao! ti ringrazio.
      Le ricette di pan di spagna, crema al cioccolato e ganache le trovi tutte in questa pagina: https://ilariainterplanetaria.wordpress.com/2010/05/12/tutte-le-ricette/ ‎.
      Tagli in due o tre strati il pan di spagna, lo bagni con latte e nesquick e poi disponi la crema. Lasci riposare e poi ricopri con la ganache lasciata raffreddare. Se monti la rimanente puoi fare il bordo con la sac a poche. Le scritte sono fatte sempre con la sac a poche in crema di burro. A presto!

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