Torta cestino con rose

Torta cestino di rose

Questa torta è un pan di spagna con doppio strato di crema al cioccolato.
Ricoperta di crema di burro cui ho aggiunto un po’ di ganache al cioccolato per dare colore marrone.
L’effetto cestino è fatto con strisce di pasta di zucchero mescolata a cioccolato plastico.
Le rose sono fatte a mano con pasta di zucchero e dipinte sul bordo col pennellino e colorante alimentare.

Rose in pasta di zucchero

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6 Risposte to “Torta cestino con rose”

  1. Mauro Says:

    Sei sempre più brava Ila !!!

  2. Simo na Says:

    Ila è bellissima!!!!Complimenti!

  3. Maya Says:

    Nooooo! cioè questa l’hai fatta tu???? ma sei una maga! dave essere stato un lavorone! Brava Brava!

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