Torta Piscina

Ecco ben due torte a forma di piscina, la prima per un’appassionata di aqua-gym e la seconda per un piccolo pallanuotista.

La prima è pan di spagna con uno strato di crema rocher e uno di chantilly, coperta di panna montata e pasta di zucchero.

Torta piscina aqua-gym

L’ acqua è fatta con gelatina colorata e tutte le decorazioni sono fatte in pasta di zucchero.

La seconda è pan di spagna con doppio strato di crema al latte condensato con aggiunta di marmellata di fragole e bagnata con latte e sciroppo di fragola.

Coperta con crema di burro e pasta di zucchero.
Come per l’altra tutti i dettagli sono in pasta di zucchero.

Qui invece si può vedere un’ altra torta piscina che ho fatto qualche tempo fa.

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