Il compleanno della Susy

Pan di spagna e doppio strato di crema alle nocciole. Copertura con crema di burro e pasta di zucchero.
La ciotola della piccola Susy è piena di croccantini fatti con pasta di zucchero.

La crema al latte che uso di solito è 250 mascarpone montato con 170 di latte condensato (è la base per la camycream, a cui poi andrebbe aggiunta la panna). È un’ottima base per aggiungere poi altri ingredienti, in questo caso ho tritato finemente delle nocciole ed ho ottenuto una gustosa crema alle noccioale, appunto! 😀

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Con questa ricetta partecipo al Blog Candy di Zampette in pasta ( e il tema della torta mi sembra azzeccato per il nome del blog😉 )

zampette in pasta

ilariainterplanetaria

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4 Risposte to “Il compleanno della Susy”

  1. veromanson Says:

    hahaha carinissima!!! la farò anche al mio gatto per il suo compleanno😄

  2. Laura Says:

    Bellissima!!!!!
    Anche Birba e Marvin vorrebbero una torta così!!!
    Complimenti!!!!
    Grazie mille e in bocca al lupo!!!
    Tanti auguri alla tua Susy!!!!

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