Pokemon White and Black

Altra torta dedicata ai pokemon bianco e nero.

torta pokemon bianco e nero

Pan di spagna al cacao con bagna di latte al cioccolato e doppia farcitura di ganache al cioccolato bianco montata con mascarpone.
Copertura con crema di burro e pasta di zucchero.

I personaggi sono fatti a mano con pasta di zucchero.
Volevo fare un tutorial sui personaggi, me lo aveva chiesto una mia lettrice, peccato che alla seconda foto sono partita per la tangente, mi serve assolutamente un fotografo….paziente 😀

torta pokemon bianco e nero

ilariainterplanetaria

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