Archive for the ‘IlariaInterplanetaria’ Category

CDIF Roma

4 giugno 2014

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È appena finito il Cake Design Italian Festival, edizione Romana 2014.

Ringrazio Silikomart che mi ha accolto nel suo stand dove ho anche conosciuto Renato Ardovino.
Una vera folla in visibilio per lui! 😀

Ringrazio inoltre la mia amica Marina con cui ho passato un piacevolissimo fine-settimana! ❤

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Dimostrazioni Silikomart

18 marzo 2014

Prossime Dimostrazioni gratuite dei prodotti novità 2014 di Silikomart:


Sabato 22 Marzo ore 16.00
Biancozucchero, Via Nino Bixio 24, 16043 Chiavari (GE)

Ilaria_BiancozuccheroChiavari_22_03_14


Sabato 29 Marzo ore 15.30
Dondero e Porro, Via XX Settembre 2, 16044 Cicagna (GE)

ilaria_cicagna_29_marzo


passatemi a trovare!

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Silikomart

4 novembre 2013

cupcakes (1)

Ultimamente latito…
Ho preparato questi cupcakes per i miei colleghi, qualche tempo fa.
Ho usato la ricetta della sponge (dose doppia) e ho poi separato l’impasto a metà.
Con la prima metà ho riempito i pirottini per ¾ e ho immerso poi un cioccolatino ripieno di ciliegia.
All’altra metà ho aggiunto una banana schiacciata e ho immerso poi nel pirottino anche un quadretto di cioccolato al latte.

cupcakes (7)

Ho utilizzato i pirottini di silicone Silikomart, che esistono in diverse forme: tonda, cuore, stella.
Si possono usare senza doverli inserire in una teglia per cupcakes perché tengono bene la forma al contrario di quelli di carta, e non vanno né imburrati né infarinati.

cupcakes (3)

Tutti gli stampi in silicone Silikomart sono sicuri al 100%, possiono andare dal freezer al forno e sono indeformabili, li potete conservare anche ripiegati, per salvare spazio!

cupcakes (2)

Vi racconto anche della mia nuova avventura.
Sono Dimostratrice Silikomart per la Liguria e Piemonte ed ho fatto già due demo presso il puto vendita Chiale di Saluzzo, e presso Buffa di Biella.

IMG-20131005-WA0001


PROSSIMA DEMO:

Sabato 9 novembre sono a Genova presso Tarigo, in Piazza Colombo dalle 15.30.

Vi mostrerò come utilizzare alcuni prodotti novità 2013

Passatemi a trovare!


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Cake Design Italian Festival – il ritorno

27 maggio 2013

CAKE_DESIGN_ITALIAN_FESTIVAL

Ecco qualche foto della mia bellissima mattinata al Cake Design Italian Festival presso lo stand di Silikomart, per delle dimostrazioni sull’utilizzo del Tricot Decor, anche insieme alla mia amica Cake Deluxe!

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Photo © Silikomart®

Ho portato una torta finita black&white, il pizzo nero è ottenuto colorando l’impasto con colorante nero e l’ho poi arricciato per dargli un movimento tridimensionale.
E poi un paio di semplici torte e dei cupcakes da terminare in loco, utilizzando i merletti di zucchero.

(tutte le torte sono torte da esposizione fatte con basi di polistirolo).

Un grazie alle ragazze di Silikomart che mi hanno accolto al loro stand!

A presto!

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Cake Design Italian Festival

24 maggio 2013

Vi ricordo che da oggi a domenica 26 Maggio ci sarà, all’hotel Sheraton di Malpensa il Cake Design Italian Festival.

silikomart

Photo © Silikomart®

Mi troverete domenica 26 allo stand di Silikomart, per delle dimostrazioni sull’utilizzo del Tricot Decor!
Non mancate!
Passatemi a trovare!

silikomart

Nastrino1

ilariainterplanetaria

CDIF Competition

16 gennaio 2013

Cari amici, ci sono ricascata, un altro concorso che necessita dei vostri preziosi “Mi Piace” su Facebook.
Mi dispiace tampinarvi, potremmo fare che, chi vorrà, potrà venire ad esigere il suo dolcetto, come risarcimento! 😀

QUI LA FOTO

Se vi piace la mia torta cliccate Mi Piace e mi darete la possibilità di andare avanti in questa competition.
Vi terrò aggiornati!

Grazieeee! ❤

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Post di servizio

15 novembre 2012

Allora, questo post per parlarvi di …

Un contest al quale partecipo che è CONTESTualizzando l’autunno di Harikitchen.

Per partecipare bisogna cliccare MiPiace sulla pagina di Harikitchen e poi ancora sulla mia foto (se vi piace, ovvio :-D)



Partecipo anche ad un giveaway, quello di Arabafelice!

Io penso che la conosciate già, per me è il food-blog più piacevole da leggere in assoluto, non solo per le ricette, ma anche per i suoi racconti.
Stefania per me è un po’ un mito, una wonderwoman, vorrei provare la maggior parte delle sue ricette, ma non ci riesco mai, sono quasi sei mesi che ho comprato il latte di soia per fare la maionese senza uova e ancora non ci sono riuscita…magari per natale…
Inoltre avendo io stessa un blog posso capire quanto impegno possa dedicare al suo per averlo sempre cosi ‘in ordine’, dai racconti brillanti alle foto sempre perfette.


Ne approfitto per ricordarvi che mi trovate anche su

potete lasciare commenti sia qui sia su FB, sono graditissimi, e ancora che dalla HomePage di questo blog, nella colonna laterale trovate un sacco di link, anche alle mie pagine, rimangono un po’ nascoste, parlano di vari argomenti:

  • Acidi Grassi Trans
  • Blog che seguo
  • Cosa significa PAO
  • Disclaimer
  • Donazione
  • Il mistero dei bicchieri di plastica
  • INCI dei cosmetici
  • Le tecniche di decorazione
  • Le uova
  • Prodotti che uso
  • Torte osè
  • Un occhio agli ingredienti e….
  • Le ricette che uso più spesso
  • La vetrina delle torte decorate
  • Ma sopratutto….chi sono?
  • Potreste anche seguirmi su Twitter, a dirla tutta anche su Google+ e su Flickr, ma non riesco a star dietro a tutto…


    Per oggi mi sembra di aver scritto a sufficienza, alla prossima!

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    Corso solo fiori con Loredana Atzei

    10 luglio 2012

    mughetto e orchidea

    Corso con Loredana Atzei, che ringrazio, disponibile e professionale!
    Qui la sua pagina FB

    Abbiamo fatto un’elegante orchidea cymbidium, una bellissima peonia e dei teneri mughetti.

    Ora vediamo di mettere in pratica gli insegnamenti ricevuti! Guttaperga a tutto spiano! 😀

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    Contest Rigoni di Asiago – Formaggi pret-a-manger

    11 giugno 2012

    Oggi niente torte decorate, per quelle ho una pausa più o meno voluta fino a settembre, che comincerà alla grandissima…
    Oggi invece colorati e allegri finger-food che hanno come ingrediente principale i prodotti Rigoni di Asiago.

    Per un BBQ tra amici ho pensato di portare quello che potrebbe essere il classicissimo tagliere di formaggi accompagnati da miele e marmellate, ma in versione prêt-à-manger!
    Sfiziosi finger food, che dentro un croccante cestino di sfoglia ospitano un formaggio abbinato alla marmellata o al miele opportuno.

    Dalla sfoglia ho ritagliato, con un coppa pasta, dei fiorellini che ho adagiato su dei pirottini rovesciati, da un disco di sfoglia pronta ho ricavato circa 24 fiorellini.
    Ho infornato in forno caldo a 220 gradi per pochi minuti, giusto il tempo di vederli dorati e, una volta sfornati, ho staccato i pirottini.

    I cestini così ottenuti hanno fatto da base per le abbinate formaggio e marmellata Fiordifrutta.

    Seguendo le indicazioni trovate anche sul sito della Rigoni ho pensato ai seguenti abbinamenti:
    Gorgonzola e miele di arancio
    Gorgonzola e marmellata ai Limoni
    Gorgonzola e marmellata ai Fichi

    Stracchino di capra e marmellata alle arance amare
    Stracchino di capra e marmellata alle fragole e fragoline di bosco
    Quark e marmellata al ribes rosso
    Parmigiano e marmellata ai lamponi

    Con mia grande gioia sono spariti in men che non si dica! 😀

    Con questa ricetta partecipo al 4 contest di Rigoni di Asiago

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    Torta libro per una comunione

    15 maggio 2012

    Un libro aperto e i simboli sacri per una Prima Comunione.
    Calice, ostie, spighe, uva…

    Dentro pan di spagna al cacao, bagna con latte al cioccolato, farcitura con crema al latte e ganache al cioccolato fondente montata.
    Copetura con crema di burro al cioccolato e pasta di zucchero.

    Tutti i decori sono fatti a mano in pasta di zucchero.

    Anche questa volta, per mostrare come fare la torta a forma di libro aperto partendo da un pandispagna rettangolare, avrei voluto preparvi un foto-tutorial… come sempre mi è presa l ‘ansia da prestazione e le foto sono andate a farsi friggere… alla prossima!

    Torta libro comunione

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    PS: ispirata ad una torta vista su Cakecentral


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