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Ciambelline

15 giugno 2015

Ciambelline sempre con lo stesso impasto usato per fare la torta su stecco

Ciambelle (2)

Con lo stampo in silicone per donut di Silikomart è impossibile che non vengano col buco!

Ciambelle (6)

Una volte sfornate, raffreddate le ho semplicemente intinte nel cioccolato fondente fuso e ricoperte con
Wonder sugar colorati.

ilariainterplanetaria

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Ciambelle & Co.

2 aprile 2014

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Le dimostrazioni di Marzo per Silikomart mi hanno permesso di testare i nuovi prodotti 2014 e di provarli con tante nuove ricette.
Una mi è piaciuta molto ed è una ricetta di donut al forno di dolciagogo

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Da provare!
Io ho fatto fare l’impasto alla macchina del pane dove l’ho anche fatto lievitare, quindi zero sbattimento!

Ho fatto tante ciambelle negli stampi per donut e negli stampi per small donut.
Inoltre con gli avanzi di pasta ho tagliato dei triangoli e fatto delle piccole ‘briochette’.
Una goduria.

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L’impasto è lievemente dolce quindi sta bene sia ricoperto di marmellata, crema al cioccolato o semplice glassa e zuccherini colorati, ma anche col salato!
Mangiate subito, o conservate sigillate in frigo e poi scaldate prima del consumo rimangono buone anche un paio di giorni( almeno le mie non hanno resistito oltre)

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Eccovi comunque una carrellata delle altre cose che ho preparato per le mie demo, brownies, waffel, tortine, biscotti, macarons, caramelle

Alcune foto sono state fatte alla demo presso Biancozucchero e le potete trovate anche sulla pagina Silikomart.

ilariainterplanetaria


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