Posts Tagged ‘torte di Natale’

Torta Babbo Natale

29 dicembre 2010

Torta babbo natale

Il bel faccione di Babbo Natale, il volto e il cappello sono in pasta di zucchero, barba e pompom sono fatti di crema di burro con la sac a poche.
Dentro era composta per metà di pan di spagna al cacao e doppio strato di ganache montata al cioccolato fondente, l’altra metà era pan di spagna con doppio strato di crema al latte condensato.

(idea presa da Jens Creations su flickr)
ilariainterplanetaria

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Torta albero di natale

27 dicembre 2010

Torta albero di natale

Un albero di natale fatto di pan di spagna, doppio strato di crema al latte condensato con gocce di cioccolato, copertura in crema di burro e pasta di zucchero.

ilariainterplanetaria


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